怪味鸡

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用料  

葱碎 一堆 看个人喜好
姜末 一堆 越碎越好
酱油 一勺
几滴
若干
花椒粒拍碎 若干
辣椒面 若干
味精 糖 若干

怪味鸡的做法  

  1. 把鸡拆骨 并把鸡肉手撕成丝状

    怪味鸡的做法 步骤1
  2. 准备调料 葱 姜切沫 辣椒粉 花椒粉 酱油少许 醋若干滴 糖 鸡精 油两勺

    怪味鸡的做法 步骤2
  3. 热油 冒烟后稍作等待 浇在葱姜碟中 再拌入酱汁中

    怪味鸡的做法 步骤3
  4. 拌入鸡丝 啃吧

    怪味鸡的做法 步骤4

小贴士

注:糖多一些 放入酱汁中微波炉叮化开
 
该菜谱发布于 2015-04-01 19:41:16
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