Fitfittina快乐烘焙的全部作品

  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    花了6小时完成,10寸加6寸。戚风用了晓廷配方12寸的量,两个都满模。奶油一共用了1050,明天加上摆件应该会更好看~ #早餐•2016年2月24日#

    2016-02-24

     50   7

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    金色色粉,瞬间提高了一个档次~ 慕斯在降温前拿出来,否则太冷也挂不住 混合液降温到35度再过筛 一半的量可以淋4个 #早餐•2018年7月28日#

    2018-07-28

     46   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    星空蛋糕,有点挂不住~ 第一次,还算可以吧~ #午餐•2018年7月27日#

    2018-07-27

     46   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    6寸,奶油450有剩余 芒果一个大的就够了 淋面:巧克力8克+奶油8克融化+100克淡奶油,不要打发太硬,还剩很多 #早餐•2018年7月16日#

    2018-07-16

     45   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    圣诞纸杯蛋糕 #晚餐•2017年12月25日#

    2017-12-25

     36   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    祝寿蛋糕,爷爷生日快乐🎂🎂🎂 #晚餐•2016年2月24日#

    2016-02-24

     34   2

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    虽然不好看,但也忙了一天,感动自己~ #早餐•2018年7月4日#

    2018-07-04

     32   1

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    很久没玩烘焙了,2017要努力,在烘焙上有一大进步~ #晚餐•2017年1月2日#

    2017-01-02

     31   3

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    很久没做蛋糕了,快把自己累死 8点开始到下午5点,真心不容易 8+10寸 140度55-60分钟,蛋白不能打太硬 装饰花了5.5小时,真心累 抹面技术还是不行,有待改进 夹心奶油可以打硬一点,外层不能太硬 奶油:夹心600,外层700 水果...

    2018-03-03

     30   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    昨天,在深圳最冷的一天里做了两个蛋糕,最喜欢这个,美美的~夹心奶油200克,外面加色素再打奶油好像350克…少了点~ #晚餐•2016年1月25日#

    2016-01-25

     28   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    【粉色公主蛋糕】没有烘焙经验的朋友经过指导下也能做出这么美的蛋糕,这款真的是又简单又漂亮~ 心情都美美的~ 五齿花嘴挤的边,奶油450克,小小7寸也有2.5磅,真材实料喔~右滑五张 #早餐•2016年2月2日#

    2016-02-02

     27   4

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    酸奶戚风底,140(150)度40分钟 两个6寸一起烤 夹心奶油180,抹面220 淋面:白巧15+奶油15+奶油60 #晚餐•2018年11月2日#

    2018-11-02

     21   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    8寸戚风的量做了两个6寸,150度45分钟 夹心奶油200克+15克糖+20克奥利奥 抹面奶油250+15克糖+25克奥利奥 不甜不咸,味道挺好的~ #午餐•2018年9月26日#

    2018-09-26

     21   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    用酸奶戚风塌了 用普通戚风也塌 万分奔溃,特别是送的路上塌了😪 5片4寸,夹心奶油250,抹面250有剩余 淋面:20克巧克力+20克奶油加热融化+50克奶油,打到轻微纹路,份量刚好用完,有点稠了 #晚餐•2018年8月23日#

    2018-08-23

     19   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    总感觉不太满意…… #晚餐•2018年11月20日#

    2018-11-20

     18   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    6寸,夹心奶油180,抹面200+25克奥利奥+15克糖 淋面:奶油25+巧克力25 戚风150度45分钟,加一碗水一起烤,不太够 #晚餐•2018年10月24日#

    2018-10-24

     18   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    从烤箱、打蛋器到面包机、研磨机,然后又升级到厨师机,烘焙是个坑,越踩越深,哈~ 动力很足,比面包机揉面强多了~以后可以多做面包了~ #晚餐•2016年4月4日#

    2016-04-04

     17   7

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
  • Fitfittina快乐烘焙

    Fitfittina快乐烘焙 

    圣诞鹿蛋糕 #晚餐•2017年12月25日#

    2017-12-25

     16   0

    Fitfittina Fitfittina (广东,深圳)
上一页12