番茄鸡蛋汤

Name: 番茄鸡蛋汤
Ingredients: 1个鸡蛋; 1个番茄; 4根香葱; 1勺淀粉; 少许姜丝; 1勺盐; 1勺香油

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杜鹃花美食

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用料

鸡蛋	1个
番茄	1个
香葱	4根
淀粉	1勺
姜丝	少许
盐	1勺
香油	1勺

番茄鸡蛋汤的做法

准备好原料。
番茄清洗干净划十字花刀，开水里滚一圈后去皮切丁。
冷水放入姜丝和番茄，大火烧开。
烧开后煮2-3分钟，然后加入少许淀粉水。
然后加入1勺盐，在加入打散的鸡蛋液。
加入蛋液后再次开锅马上关火，蛋花煮久了口感不那么嫩滑了。出锅前加入香葱碎和香油即可。

小贴士

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2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！