纯素臊子面

7.8 综合评分
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臊子面是西北地区著名小吃哦~臊子可以根据自己的口味随意搭配!

用料  

面条 吃多少下多少
土豆 一个
豆腐 三毛钱的
胡萝卜 半根
青辣椒 一个
西红柿 一个
平菇 六片
干辣椒 适量
少许
生抽酱油 少许
花椒粒 视口味而定
小葱 一骨碌
生姜 两小片

纯素臊子面的做法  

  1. 将生姜切碎,葱花切好,准备干辣椒和花椒粒待用。

    纯素臊子面的做法 步骤1
  2. 各种各样的菜,只要是你喜欢的都可以放在一起,切成丁,待用。

    纯素臊子面的做法 步骤2
  3. 油热后用葱姜花椒干辣椒爆锅,放入猜菜菜们翻炒至出汁,如果菜菜们自己出的汤汁不够可以加些水,直到土豆做熟便可熄火。

  4. 面煮好…这一步好像很废话…

  5. 捞出面,臊子淋在上面!大功告成!一碗超级好吃的臊子面就出锅啦!

    纯素臊子面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-01 14:48:26
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