糯米鸡

2 人做过这道菜

用料  

鸡腿肉 500g
冬菇 100g
糯米 1000g
生姜,淀粉,油,盐,鸡精 少许

糯米鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切成肉粒,生姜,生抽,油,盐,鸡精,糖等腌肉,然后将冬菇切丝,下油锅将腌好的鸡肉冬菇煮熟

    糯米鸡的做法 步骤1
  2. 荷叶提前浸泡,最好用热水拖一下

    糯米鸡的做法 步骤2
  3. 糯米洗净,加入油,盐,鸡精,糖……腌半小时,之后放入适量水,放进电饭煲按下煮饭开关

  4. 东西准备好了,开始包了哦

    糯米鸡的做法 步骤4
  5. 这是半成品,包好了以后,还要放到锅里面隔水蒸20-30分钟哦!

    糯米鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-31 15:28:11
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糯米鸡的答疑

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