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简洁的烤年糕
简洁的烤年糕
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银三两
用料
糯米粉
1磅
油
1杯(240毫升)
白糖
1杯半(320毫升)
泡打粉
1大勺(15毫升)
牛奶
两杯半
鸡蛋
3只
坚果(核桃仁杏仁之类的)
适量
简洁的烤年糕的做法
烤箱
预热320F
将除了鸡蛋以外的材料倒在一起搅拌好
鸡蛋要打到起泡
将步骤2和3的材料搅拌均匀在一起然后倒入烤盘
撒上坚果仁
根据烤盘大小不同,烘烤时间为50-60分钟
小贴士
1.糖和油可以适量减少。
2.高阶版的烤年糕会先将一半的混合液倒入烤盘,然后轻轻铺上一层红豆沙,再将剩下的混合液倒入,这样就是红豆夹心年糕了。手残党慎入!
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该菜谱发布于 2015-03-31 10:23:02
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