土豆玉米肉沫葫芦瓜煎蛋
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以❤沫╰*☆
用料
土豆玉米肉沫葫芦瓜煎蛋的做法
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葫芦瓜擦丝加盐杀出水，再加水冲去盐攥干水分，玉米榨汁过滤，肉绞碎
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土豆蒸锅蒸15分钟，期间肉糜加儿童酱油料酒核桃油拌匀，腌10分钟
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面粉加鸡蛋拌匀，肉糜加温水搅开成肉汁，所有食材加到一起，酌情加水，至面糊提起勺子刚好能顺滑流下
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平底锅，当然最好电饼铛，加少量油，倒入面糊一面煎定型，边收紧稍微变色，翻面继续烙，两面金黄，出锅
小贴士
1岁以上宝宝味觉发育，要加入适量调料满足孩子味蕾，酱油要买有机酿造无添加剂的，可以加入少量葱花提味，更香
