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西蘭花炒鮮尤

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用料  

西蘭花
冰鮮魷魚 3塊
薑絲
蒜末

西蘭花炒鮮尤的做法  

  1. 魷魚洗淨後打十字花刀再切塊，用油，鹽，酒，生粉，薑絲拌勻醃製10分鐘

  2. 西蘭花切小朵，把水燒開後倒進去稍微飛一下水，時間不要過久

  3. 油鍋爆香蒜末，倒入西蘭花翻炒一會，再放魷魚，待魷魚卷起後加入蠔油快速翻炒均勻即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-03-30 23:28:52
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