黑椒牛奶培根炒蛋

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用料  

鸡蛋 4个
牛奶 60g
少许
黑椒 少许
培根片 4片
无盐黄油 少许

黑椒牛奶培根炒蛋的做法  

  1. 打蛋。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤1
  2. 将牛奶、盐、黑椒、蛋液拌匀备用。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤2
  3. 取四片培根,切小块。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤3
  4. 热锅,切少许无盐黄油放入锅内。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤4
  5. 黄油融化后,中小火将培根翻炒至变色。上色后取出备用。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤5
  6. 稍微擦去培根油分,再放少许黄油,待黄油融化,倒入蛋液。以中小火烹饪,持续搅拌锅底。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤6
  7. 蛋液较为凝固后,将培根倒入锅内翻炒。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤7
  8. 装盘。

    黑椒牛奶培根炒蛋的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-03-30 21:43:55
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