融化马铃薯

3 人做过这道菜
刚开始学做菜时候就喜欢的一道菜,一到春天就开始期待。最难洗锅…

用料  

小土豆
肉汤
黄油
牛奶和水
奶油
葱或百里香或迷迭香
胡椒,盐

融化马铃薯的做法  

  1. 锅中放入水,牛奶黄油一点奶油没过小土豆煮软,再倒入肉汤香草

  2. 稍微用工具压平,可以用杯子,水烧干继续干煎上色,撒盐和黑胡椒,撒上葱或者香草。

小贴士

做完洗锅难!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-30 21:01:41
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融化马铃薯的答疑

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