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孜然
孜然土豆泥
孜然土豆泥
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丶人来疯
简单易做,可以无油,健康没负担,适合我这种「土豆狂人」
用料
大土豆
1-2只
宜宾牙白/咸菜
一茶勺
葱姜蒜沫
少许
盐和孜然
孜然土豆泥的做法
土豆削皮切块下锅煮软/上锅蒸软,捣成泥
姜蒜沫少量油爆香,下芽菜碎/咸菜碎炒香
下土豆泥,太干了加点水,水加多了没关系可以熬干
盐和孜然调味
撒葱花起锅。不喜者可省略
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该菜谱发布于 2015-03-29 16:56:48
2 收藏
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