雨中邂逅彩虹
鲜百合莲子冰糖煲木瓜
7.7
综合评分
35
人做过这道菜
偶最爱的糖水😍😍
用料
鲜百合莲子冰糖煲木瓜的做法
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全部材料
雪耳提前浸泡2时
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去掉黄色部分，再剪小块
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每片拨开
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去掉莲子心
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新鲜真空包装的加工品，最好飞水
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适量加水，先将圆肉&雪耳煲熟透，
雪耳煲到软软滑滑须费点时间，
文火慢慢熬。
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雪耳煲好后，再加雪梨、莲子、杞子、红枣、白果、百合、煲滚即可
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最后加木瓜和冰糖，冰糖融化后，
关火ok
小贴士
煲糖水最好是用瓷煲或沙锅，
尽量不要用铁锅，
以免铁离子与其中成份发生化学反应影响口味，
有时还会变黑。
尽量不要用铁锅，
以免铁离子与其中成份发生化学反应影响口味，
有时还会变黑。
