减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)

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一向都有做运动的我非常注重饮食,减脂期间更加对主食严格控制,出了水果,蔬菜,我不想摄入太多淀粉,所以自己做了一个坚果炒麦片做为主食。我会一天吃两次交替食用,或早餐,午餐,或午餐,晚餐。反正一次做两餐分量,免得每餐炒一次。现在我觉得已经离不开它了。嘻嘻

用料  

生杏仁 8粒
核桃 4-5颗
南瓜仁 10克
葵瓜子仁 5克
黑芝麻 少许
葡萄干 少许
生麦片(就是一颗颗扁的那种,不要用即食的) 50克
红糖(按个人口味可不加) 少许

减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)的做法  

  1. 1.准备好坚果,麦片等材料

    减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)的做法 步骤1
  2. 2.把坚果先放锅里热炒一下

    减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)的做法 步骤2
  3. 3.然后加入麦片,炒至麦片颜色变成黄黄的带有一点焦,加入红糖。

    减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)的做法 步骤3
  4. 4.翻炒几下等糖都粘附到麦片和坚果上就舀出到容器里,稍凉就可以开吃

    减脂健康餐-炒坚果麦片(无油)的做法 步骤4

小贴士

1.以上图片里面的分量是两餐的量,配料表是单份的量
2. 超的过程中要不断搅动,因为坚果等容易炒焦,特别加了红糖后,遇热后更容易焦
3.我不喜欢下油,就爱这样干炒的口感,之前试过用蜜糖代替红糖,然后放焗炉160度,烤20分钟,也很好。不过麦片没有炒的脆。
4.不喜欢甜的可以不放,按个人口味。坚果也可以自己调整。
总之,减脂过程可以做多点改变,给自己变换不同的口味,口感,让食谱不再枯燥。
 

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该菜谱发布于 2015-03-26 21:37:00
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