潮州沙茶粿

Name: 潮州沙茶粿
Ingredients: 250g粿条; 200g肉肉/切片切丝的麦金镇肉丸; 你喜欢生菜; 一大勺麦金镇沙茶酱; 一大勺芝麻酱; 一大勺花生酱

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沙茶粿是广东潮州地区汉族传统小吃，潮州粿条有一种干捞的食法，因“捞”后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为“灌”，捞粿条在潮州称为灌“粿条”。

用料

粿条易碎，不要煮太久哦。广告OS:麦金镇肉丸Q弹沙茶酱好香~~~

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-26 16:32:18

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