准备材料
牛腩洗净切块
牛腩块焯水去除浮末
温水中洗净控水
锅里加油，爆香葱姜，桂皮和八角
加入牛腩块
再加入红烧汁
材料翻炒均匀
加入适量温水
大火烧开倒入砂锅内
加入食盐
加入鸡精
大火烧开，小火焖煮
番茄切块
加入砂锅内
炖至番茄软烂
挑出番茄皮，桂皮和八角
番茄牛肉炖好
青菜焯水备用
面条选择粗一点的好吃
锅里添水煮开
加入一勺盐
煮熟后捞出过水
加入番茄牛肉汤和蔬菜，即可享用美味
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堂妈小厨
