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香脆咸酥土豆饼

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坠入海的星的厨房  坠入海的星

用料  

土豆 三个
糯米粉 一大勺
香葱 适量
生姜 适量
花生油 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
食用油 半锅

香脆咸酥土豆饼的做法  

  1. 土豆削皮切块上锅蒸熟

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤1

  2. 压成泥

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤2

  3. 香葱和生姜切碎放入

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤3

  4. 倒入花生油适量，调入盐，鸡精，糖各适量，
    一大汤勺糯米粉

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤4

  5. 把土豆泥搓圆，按扁，放在鸡蛋液里沾满蛋液，然后再沾满面包糠下油锅炸，
    油温大概七八成热下入，小火炸

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤5

  6. 炸至两面金黄色捞出来

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤6

  7. 吃的时候沾着泰式甜辣酱，不要太好吃噢～～～

    香脆咸酥土豆饼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 63 作品

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土豆、红薯、紫薯类！
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油炸食品
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该菜谱发布于 2015-03-26 12:58:59
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