暖心公仔面

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老公会做的只有煮面和蛋炒饭,虽然简单,但吃得很温馨,吃还要逼他收拾碗筷……
哇哈哈……
为老公创建第一个食谱。

用料  

香港公仔面 1包
鸡蛋 1个
青瓜 8-10片(切薄)
葱花 少许
墨鱼丸 5颗

暖心公仔面的做法  

  1. 取一汤锅放清水煮开,下面,袋里有调味包一起下锅,放墨鱼丸(因为我放冷冻的,所以跟面一起放煮)

    暖心公仔面的做法 步骤1
  2. 煮面的同时再取一平锅,煎蛋,ok后留在锅里控油,再切葱花和青瓜。

  3. 面煮熟后捞出装大碗,摆上青瓜片、鸡蛋、和墨鱼丸,摆好后把汤锅里的汤倒入,最后撒上葱花,完成。

小贴士

我的墨鱼丸是婆婆自己亲手做的,潮汕人都懂的。
公仔面各种煮和炒,我和老公的最爱。
 

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该菜谱发布于 2015-03-26 11:52:27
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暖心公仔面的答疑

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