准备好食材,将调料调成酱汁备用。
把大米洗净泡30分钟左右。
豌豆仁(粒),用开水焯熟捞起。
把火腿切片,黄瓜洗净切片。
西红柿洗净切片,香葱洗净切花。
用味极鲜酱油、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成酱汁。
把大米放塔吉锅里加水。
放在燃气炉或电陶炉高火10分钟,关火或拔掉电源,焖5分钟左右取出。
加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片,倒入调好的味汁。
大火再烧2分钟左右。
撒上香葱末,再烧1分钟,吃的时候拌均匀即可
上传你做的#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭