燕麦果干奶油蛋糕

17 人做过这道菜
这是一款既美味又快手的水果奶油蛋糕,最受身边朋友欢迎~
那香甜绵滑的奶油加上香脆可口的果干,口感非常丰富,好吃得停不了口啊*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*

用料  

八寸戚风蛋糕 1枚
奶油 450克
自己喜欢的任何水果 若干
燕麦、葡萄干、杏仁片、蔓越莓干等等 若干
美国大杏仁 若干

燕麦果干奶油蛋糕的做法  

  1. 把燕麦、葡萄干、杏仁片、蔓越莓干等自己喜欢的任何果干放进烤箱烘烤,我160度10分钟(温度和时间请根据自身烤箱调整,不要烤焦了就行),完后晾凉。

  2. 戚风蛋糕分层、抹奶油、夹水果(此处我取300克奶油打发成硬性)…把剩余150克奶油打到六七分发、稍微能流动的状态,淋到蛋糕表面,做成奶油自然流下的效果。

  3. 把烤好的果干随意洒到蛋糕表面奶油上,再放上水果和美国大杏仁点缀。

  4. 插上薄荷叶,洒上糖粉,完成!

小贴士

奶油打发时加入白砂糖和炼乳,加入量请根据自身口味调整。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

燕麦果干奶油蛋糕所在分类

该菜谱创建于
1105 收藏


燕麦果干奶油蛋糕的答疑

  • 手机用户3639_gnju  1年前  
    0
    中间是什么果干啊?紫色和红色的。
    作者回复 1年前  
    那是树莓和桑葚

以上留言由作者回复后显示