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凉菜
东北家常凉菜(凉拌三丝)
东北家常凉菜(凉拌三丝)
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水与杯生活馆
每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。
用料
黄瓜
400克
蒜头
2粒
香油
适量
白糖
适量
生抽
适量
小米椒
3个
食盐
适量
白醋
适量
东北家常凉菜(凉拌三丝)的做法
黄瓜切丝
将蒜头、小米椒剁碎,加香油、食盐、白醋、生抽拌匀
锅内热油,冒烟时淋在拌好的调料上
腌好的黄瓜丝倒去多余的水分,将调料淋在上面即可
小贴士
咱家有淘宝店哦,卖美美的杯子,凉壶,都是纯净的玻璃,精品生活必备哦。。。
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该菜谱发布于 2015-03-24 23:08:38
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