大盘鸡蛋虾

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主要 是一种 土鸡 的鸡腿 泡制24小时,然后果木熏烤

用料  

秘制腊鸡腿 1公斤
冰冻虾 1公斤
鸡蛋 4枚
面粉 少许
花椒 生姜 少许
蘸料 少许

大盘鸡蛋虾的做法  

  1. 做鸡蛋饼 大家都会

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤1
  2. 做好2-6个鸡蛋饼 装盘 够吃就行

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤2
  3. 这个是买回来的现成的 秘制腊鸡腿。

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤3
  4. 放几粒花椒 几片生姜 煮熟。捞出来控干水分

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤4
  5. 图片是切的 最好是拍下 手撕成条状。备用

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤5
  6. 爆炒香辣虾 大家都会做

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤6
  7. 蘸料我做了2种:一种海鲜酱油,一种麻辣的,大家可以按自己口味做

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤7
  8. 底层放鸡蛋饼 中间放香辣虾,上面放手撕腊鸡腿  大家试试 怎么样?

    大盘鸡蛋虾的做法 步骤8

小贴士

很简单 适合家庭 酒店 特色  需要秘制腊鸡腿可以找我 还有熏马肉 熏马肠
 
该菜谱发布于 2015-03-24 21:31:57
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