将鲅鱼肉用勺子轻轻刮下来，小心别刮上鱼刺。
将鱼肉稍微剁碎一点，加入切碎的圆葱、姜、少许料酒、胡椒粉、盐、糖，再加入一个鸡蛋、一汤勺淀粉，拌匀。
最后再放入小葱，稍微搅拌。
用勺子将鱼泥压成小圆饼状，平底锅小火煎至两面金黄即可。
.吃时挤上番茄沙司和沙拉酱。
上传你做的葱香鲅鱼饼
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