三文鱼头奶油蘑菇浓汤

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三文鱼和奶油蘑菇浓汤结合版,暗料理启动!

用料  

三文鱼头 半个
牛奶 200ml
蘑菇 150g
无盐黄油 少许
洋葱 半个
百里香 少许
色拉油 少许
少许
面粉 少许

三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法  

  1. 三文鱼头切成几块

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤1
  2. 锅内放色拉油,简单煎一下鱼头。

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤2
  3. 放2.5升水,大火,一小时。

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤3
  4. 蘑菇切薄片备用

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤4
  5. 洋葱切碎放入锅中,大火十分钟。

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤5
  6. 放入蘑菇,继续大火十五分钟。

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤6
  7. 黄油放入炒锅里融化,放入面粉炒出麦香,盛到碗里面,倒入牛奶调成无疙瘩的面糊。把面糊倒入鱼汤里,放百里香少许,大火煮开,改成小火煮十分钟。完成。

    三文鱼头奶油蘑菇浓汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2015-03-24 18:28:29
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