芹菜大肉饺子
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晴天_2811
饺子，家家都爱吃的一种美食。下面告诉大家快速完成这餐美味的步骤。
用料
芹菜大肉饺子的做法
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将猪肉洗净剁成肉末摊开放于盆中，将葱切碎均匀的撒在肉末上。
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将老抽，料酒，盐，大料，花椒，姜粉撒在肉末上面，腌十分钟。这是分钟可以去将毛芹洗净放在开水中煮沸三分钟
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毛芹在水中焯三分钟后捞出，在凉水中降温后捞出沥干水，切成碎末
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将腌好的肉与芹菜末一起放在切菜板上，剁均匀。
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肉末和芹菜末剁均匀后放到盆中
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向盆中加入一匙食用油，适量鸡精，沿一个方向搅拌至均匀，饺子馅就好啦
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和面，揉匀。
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包饺子
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来吃啦
小贴士
煮饺子时，锅中放一小段葱，煮好的饺子会滑滑的哦！
