【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼

1 人做过这道菜
开发各种系列中……
某一天,发现吐司吃完了,于是调制出了这一块蛋饼……它最大的特点就是一个字:嫩!

用料  

鸡蛋 1个
面粉 1 tablespoon
葱花 适量
适量

【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼的做法  

  1. 打散鸡蛋液,加入面粉,搅拌均匀,尽量减少面粉颗粒。

  2. 加入葱花,搅拌一下,这时候你会发现那些面粉颗粒神奇般地几乎不见了。

  3. 加入适量的水,不需要太多,再加入一点盐。

  4. 热锅,下油,两面煎至微焦黄即可!

小贴士

我最喜欢就是配着番茄酱来吃了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2015-03-24 05:14:15
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【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼的答疑

  • 叫我丸子好吗好的  2015-12-09  
    0
    我一闻到番茄酱的味道就瞬间开胃!然后有种要吃炸薯条喝可乐的赶脚!!
    作者回复 2015-12-10  
    薯条就是要和番茄酱搭配!!一瞬间就坐在M记里面了!!哈哈哈

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