奶油蛋糕

1 人做过这道菜
曾经有一个小女孩想吃蛋糕店里的蛋糕,麻麻对她说:“外面卖的蛋糕添加剂太多,而且又是人造奶油做的,吃了对健康不利,回去麻麻给你做!”小女孩听话地点了点头[微笑]。
     曾经又有一次,小女孩又想吃蛋糕店里的蛋糕,麻麻对她说:“回去妈妈给你做!”小女孩蔑视着麻麻[傲慢]:“你只会用嘴巴做[右哼哼]!”麻麻:[惊讶][冷汗][尴尬][流汗][晕]
     这句话激励了麻麻[奋斗],麻麻下定决心[拳头],于是就有了下面温馨的一幕:Good morning 妞!看到你满足的笑容[愉快],麻麻很开心[鼓掌] !
蛋糕用了丫头喜欢的粉色系和三叶草做装饰。

用料  

8寸戚风蛋糕胚 一个
淡奶油 300g
细砂糖 根据个人口味适量
柠檬汁 几滴
粉色进口食用色素 一小滴
巧克力写字笔 一支
自己喜欢的水果 适量

奶油蛋糕的做法  

  1. 8寸戚风蛋糕胚一个。

    奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 将淡奶油加入柠檬汁和适量细砂糖,再加入进口食用色素,用电动打蛋器打至9分发。(略带小尖勾)

    奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 将蛋糕胚从中间一分为二,中间层抹上打好的奶油,加上自己喜欢的水果丁。(我家的芒果丁)

    奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 用抹刀抹平蛋糕表面,用齿型裱花嘴裱出花边(自己随意创意),用巧克力笔写上需要的字。

    奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后发挥自己想象加上水果和装饰,一个漂亮的奶油蛋糕就完成了,味道杠杠的!

    奶油蛋糕的做法 步骤5

小贴士

制作奶油蛋糕可以尽情发挥自己的想象,创作出属于自己独一无二的作品。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-23 23:32:34
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奶油蛋糕的答疑

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