鱿鱼饭卷

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这是我以前吃过韩国料理中的一款不错的鱿鱼包饭,虽然做不到那样的味道,但是味道也很独特的,希望大家会喜欢!!!
做法就是这样的,饭的量做多了,也可以直接蒸着吃也很美味哦!

用料  

鱿鱼 一只
干贝 10粒
香菇 俩个
木耳 俩片
洋葱 少许
葱白 少许
胡萝卜 少许
料酒
麻油
耗油
鸡精
胡椒粉
米是一点糯米一点珍珠米

鱿鱼饭卷的做法  

  1. 把这些配料剁碎备用

    鱿鱼饭卷的做法 步骤1
  2. 鱿鱼洗干净

    鱿鱼饭卷的做法 步骤2
  3. 把饭煮好了放凉,把所以配料倒进去,调味料到进去,搅拌均匀。

    鱿鱼饭卷的做法 步骤3
  4. 把调好的饭塞到鱿鱼的肚子里,用牙签封口下锅去蒸15分钟,看鱿鱼的大小,时间可以调整。

    鱿鱼饭卷的做法 步骤4
  5. 蒸好了稍微凉一点,切片装盘。

    鱿鱼饭卷的做法 步骤5

小贴士

塞的时候不要塞的太多,留一点鱿鱼回缩的空间。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-23 08:46:54
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鱿鱼饭卷的答疑

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