培根芹菜饼(咸食)

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咸食是家里的叫法,就是各种蔬菜加鸡蛋加面粉烙成的菜饼。快手也比较营养。然后又加了点玉米粉,平时吃点粗粮粗纤维也是挺好的。玉米粉没有粘性,所以要加点面粉

用料  

芹菜 三小把
培根
玉米粉
面粉
洋葱
适量
鸡蛋 两个

培根芹菜饼(咸食)的做法  

  1. 芹菜洗净切碎

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤1
  2. 洋葱洗净切碎

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤2
  3. 培根切成小碎丁

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤3
  4. 把前三步切成的各种丁混合到碗里去

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤4
  5. 在混好的各种丁里面加入鸡蛋打碎搅匀。在这一步可以加入一点盐,因为培根是咸的,所以不要加太多盐。比如我就不小心帕金森手抖加了不少盐然后就很咸←_←

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤5
  6. 将第五步搅匀以后加一点玉米粉。搅匀

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤6
  7. 将玉米粉搅匀以后再加入两倍的面粉同样搅匀

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤7
  8. 锅里倒油,油热以后用勺子舀一勺面糊到锅里用勺子把面糊整形!有平底锅最好!这样只用一点点的油就可以。

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤8
  9. 把咸食煎到两面金黄就可以盛出来吃了!

    培根芹菜饼(咸食)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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培根芹菜饼(咸食)相关分类

该菜谱发布于 2015-03-22 19:33:13
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