嗨嗨大花生
最好吃的木须肉
8.2
综合评分
433
人做过这道菜
用料
最好吃的木须肉的做法
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黄瓜、胡萝卜切成菱形片，肉切片，鸡蛋打散，蒜切末。木耳泡发好
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鸡蛋炒熟，盛出来备用。鸡蛋要想炒的香，油就要烧热一些才行
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把肉炒到八成熟，扒到锅的一边
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调成小火，放入葱末、少部分蒜末、甜面酱、糖。炒到面酱出香味，烹入生抽。这里要小心不要炒糊了
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加入胡萝卜，调成中火，再放入黄瓜、木耳、鸡蛋，翻炒均匀。放三勺水、少许盐，大火再炒半分钟。这样有汤汁可以用来拌米饭吃
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出锅前一定要撒一把蒜末！
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开吃吧！
小贴士
不要少了甜面酱、糖、蒜！如果没这三样就不好吃了～
