木耳泡发撕小块,青椒切块,泡椒泡姜切段。猪腰子去腰骚,切腰花,当然你们看我切的样子就知道我刀功有多差了,所以.....
腰花过一下热水,然后捞出。热锅热油,下泡椒泡姜翻炒出味,下腰花翻炒。然后烹入料酒。
进木耳和青椒,放糖,盐。翻炒到熟。
装盘
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