Avocado Toast(牛油果吐司)

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Fitness老师提供的健康吃法~
上课讲到nutrition老师强力推荐牛油果和hummus的搭配,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,非常适合用来补充能量
土豆我最开始是十分抵触牛油果的,口感真的很像在吃黄油而且还没什么味道,不过后来发现正是因为这个特点,它其实十分百搭的,基本可以和任何口味相处融洽,而且非常细腻=w=
Avocado toast赛高!

用料  

面包 1片
牛油果 1/2个
鹰嘴豆泥hummus 1大勺
Sriracha辣椒酱 适量
适量
黑胡椒 适量

Avocado Toast(牛油果吐司)的做法  

  1. 面包丢到toaster里烤金黄

  2. 牛油果绕着核划一圈然后握住两边往反方向一转=w=

  3. 其中一半拿勺子完整挖出来然后切成片

  4. 烤好的面包拿来抹一大勺hummus

  5. 牛油果摆上去

  6. 撒盐和黑胡椒
    ——盐请撒足否则将无法下咽

  7. 挤辣椒酱
    图案请自由发挥=w=

小贴士

请戳土豆的自制hummus=v=
 

Avocado Toast(牛油果吐司)相关分类

该菜谱发布于 2015-03-21 09:07:19
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