椰蓉咖啡布丁

Name: 椰蓉咖啡布丁
Ingredients: 150毫升鲜牛奶; 150毫升淡奶油; 三只蛋清; 一勺沙拉酱; 一勺炼乳; 适量椰蓉; 50克巧克力

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度度度的私房菜

我也试着用毫升和克来做计量单位吧，因为真的对西点很无力啊喵
这个布丁做得已经很努力了，很努力很努力了。

用料

鲜牛奶	150毫升
淡奶油	150毫升
蛋清	三只
沙拉酱	一勺
炼乳	一勺
椰蓉	适量
巧克力	50克

椰蓉咖啡布丁的做法

蛋清打散，鲜牛奶和淡奶油打散，两者混在一起继续打，打到不分你我。巧克力隔水化开。
然后加入沙拉酱、炼乳、巧克力酱，继续打。
倒入磨具，进烤箱200度，二十分钟凝固即可。
出来切块，然后撒上椰蓉。

小贴士

基本零失败吧。

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该菜谱发布于 2015-03-20 13:42:12

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