#午餐•2018年2月6日#酥带鱼,鲜参莲子小米粥,主食是玉米面煎饼和大馒头,爸爸喜欢煎饼卷鱼。图5是跟妈妈的早餐。约莫有三斤,妈妈发的十斤(据说)带鱼,鱼身中间的分袋冷冻,留着煎或炖,鱼头扔了,其他部分酥了吃。 高压锅50分钟,打开锅盖...
2018-02-06
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#晚餐•2017年4月12日##春天就酱吃##温暖的家≡&≡美味人生#高压锅焖酥鱼🌹白菜垫底,放煎过的鱼段,又加了泡过的花生米、宽粉条、豆腐块、五花肉片,调料有葱、姜、料酒、生抽、老抽、米醋、黄豆酱、盐、干辣椒、大料,味道很赞🌹
2017-04-12
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今早和爸爸妈妈去菜市场买了鲈鱼,本来说要清蒸,但其实我并不喜欢清蒸的味道,想来想去咋处理,突然想到这个菜谱,妥妥的做了!太好吃啦!!以后再买小鲫鱼再做!😍 #午餐•2016年6月4日#
2016-06-04
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每年冬天必做的焖酥鱼,先用鸡蛋裹鱼稍炸定型,然后高压锅底下放白菜上面放鱼,放少许水不要莫过鱼,醋,酱油,糖,调料焖半个小时。开盖后大火收汁。做好后不要动,放置定型再拿出。
2016-12-23
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