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蒸蛋
南瓜蒸蛋羹（金屋藏娇）
南瓜蒸蛋羹（金屋藏娇）
7.7
综合评分
51
人做过这道菜
收藏
思墨妈妈
这道菜我奶奶很喜欢吃营养价值也很均衡，所以今天分享给大家。按金屋藏娇的说法本来应该有金黄色的屋子，可我最近在市场上没有买到黄色的观赏南瓜很对不起大家
用料
观赏南瓜
一个
鸡蛋
30g
牛奶或水
适量
各种蔬菜（可选择不放）
适量
南瓜蒸蛋羹（金屋藏娇）的做法
南瓜洗净
用工具在顶部扣抠开个口
去瓤
将蛋液调好倒入做好的南瓜盅里，上锅蒸20～25分钟，这道简单的南瓜蒸蛋羹就做好了
参照这个菜谱，大家做出 55 作品
全部55个作品
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蒸蛋
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奶油蛋白饼
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韩式鸡肉炒年糕
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锡兰红茶
麻辣牛肉面
该菜谱发布于 2015-03-19 17:53:49
684 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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南瓜蒸蛋羹（金屋藏娇）的答疑
静静0602
2018-04-27
4
赞
蒸的时候，用保鲜膜吗？我蒸完，皮会坏，会掉皮
作者回复
2018-04-27
不用呀！
涵涵88888
2023-01-17
0
赞
蒸了 蛋液不凝固，有水，快蒸烂了
赖赖0522
2018-07-02
0
赞
我做了下，好难吃啊😂😂😂
�whithey_惠特尼�
2018-07-08
0
赞
25分钟过后打开蛋液还是水状的，是牛奶放多了还是时间不够？
作者回复
2018-07-10
应该是时间不够
以上留言由作者回复后显示
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思墨妈妈
