培根寿司

7 人做过这道菜

用料  

紫菜卷 培根
鸡蛋 黄瓜
胡萝卜 火腿肠
糯米与普通大米一半一半的比例

培根寿司的做法  

  1. 先将米淘洗后就发电饭锅里煮啦!在煮饭的空档我们可以将准备好的原料(胡萝卜、黄瓜)洗干净去皮也可不去,切丝发盘中备用。鸡蛋打散发锅里煎成圆形出锅冷了之后切成条状发盘备用

  2. 差不多饭也已经好了,盛出发凉一会。在竹帘外套一个保鲜袋防止在卷的过程中饭粘在上面,在竹帘上发好紫菜卷在米饭的过程中可以带上一次性手套,在手套上抹上一层油可以更方便的发米饭也防止了粘上米饭,铺满整个紫菜卷两边可以铺上一点,以防卷的时候米饭卷出来

  3. 如图将之前切好的调料以此发好,发的顺序没有要求看个人喜欢,发好了在上面发煎好的培根,先面忘讲了培根可以先在锅里煎好备用

    培根寿司的做法 步骤3
  4. 这样之后就可以卷起来了,卷的时候一定要卷紧,不然切的时候会散开。可以按自己口味发入沙拉酱或者番茄酱!美味的寿司就完成了!是不是很简单啊!喜欢的话可以自己动手做起来噢

    培根寿司的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-19 13:04:35
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培根寿司的答疑

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