荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备

6 人做过这道菜
荞麦这玩意在露西亚很常见,超市和市场都有卖的(而且很便宜。荞麦饭煮好加上些黄油蜂蜜拌着吃也是俄罗斯家庭常吃的早餐(黄油适量放,热量太高就不好了

这边人吃啥都喜欢放黄油和蜂蜜。尤其是黄油。“Масло и мёд не портит кашу.”(黄油和蜂蜜不会对粥有坏处的)

受姬渣像素,长期阴天,餐具简陋,没有厨用称,所有材料用量只能凭感觉,见谅

用料  

荞麦(греча)
水(вода)
黄油(сливочное масло)
牛奶(молоко)
蜂蜜(мёд)

荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的做法  

  1. 把荞麦和水煮成荞麦饭

    荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的做法 步骤1
  2. 饭快好了的时候把牛奶、黄油、蜂蜜准备好

    荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的做法 步骤2
  3. 把煮好的饭盛到碗里,挖一勺蜂蜜,切一点黄油,然后倒一点牛奶(冷热均可)

    荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的做法 步骤3
  4. 拌匀。Приятного аппетита!

    荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的做法 步骤4

小贴士

荞麦比较吃水,所以要比白米饭多放一点水

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备相关分类

该菜谱发布于 2015-03-18 23:44:37
496 收藏


荞麦饭(Гречневая каша)——俄罗斯留学必备的答疑

  • 拾素者  2017-08-10  
    1
    荞麦煮之前要先泡吗
    作者回复 2017-08-12  
    不需要哦,想泡的话冬天拿温水泡上半小时吧,夏天不用的
  • G_020  2017-02-14  
    1
    荞麦和水的比例呢
    作者回复 2017-02-21  
    按照正常煮大米饭的比例,水可以再多一点点
  • Enya也是妮娜  2018-05-05  
    0
    同在露西亚,吃荞麦吃到不想看荞麦了………想问有木有其他做法?
    作者回复 2018-05-05  
    蛤…没有……
  • faytutu  2017-03-07  
    0
    赞下!但是相比之下还是喜欢不甜的grechka
    作者回复 2017-03-07  
    那就不放蜂蜜嘛~其实我平时吃也不咋放蜂蜜和黄油的,搁点牛奶拌拌就挺好吃~

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