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小森林•伍斯特酱汁

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泪浇走消的厨房  泪浇走消
这个好麻烦，但看起来自己做也不错
伍斯特酱汁就是吃天妇罗或炸猪排配的那个酱汁么？我也不知道

用料  

胡萝卜
姜
辣椒
芹菜叶
海带
丁香
胡椒粒
青花椒
月桂树叶
鼠尾草
麝香草
酱油
醋
味淋
粗糖

小森林•伍斯特酱汁的做法  

  1. 把胡萝卜，生姜，芹菜叶切碎

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤1

  2. 锅里放水，汤料海带，丁香，胡椒粒，泡过味淋的青花椒，月桂树叶，鼠尾草，麝香草

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤2

  3. 放入切好的蔬菜，用文火熬浓

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤3

  4. 熬到水剩一半，放入酱油，粗，味淋醋糖煮一小时左右

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤4

  5. 加入些果酱之类的，或香料

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤5

  6. 用布过滤，装入瓶子里

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤6

  7. 淋在炸物上即可

    小森林•伍斯特酱汁的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-03-18 21:48:24
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