西米下沸水煮1分钟,然后盖盖子焖20分钟,过凉水。
将椰浆倒入锅中,加适量牛奶,略微加热搅拌均匀。
芒果去皮,约半个切成漂亮的水果丁,其余随意处理。血丝李全部切丁。
将随意处理的芒果果肉和加工好的牛奶椰浆混合,用料理棒打成泥。
将步骤1的西米下沸水煮5-6分钟,边煮边搅拌。取出过凉水。
将步骤5的芒果椰浆泥和步骤6的西米混合搅拌均匀。分别乘入漂亮的容器。
将适量芒果、血丝李丁装饰在容器上。成功^_^
上传你做的杨枝甘露(血丝李版)