韩国经典泡菜汤

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泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,可以抑制肠道中腐败菌的生长并促消化,能有效促进人体对铁元素的吸收,还有防止细胞老化,抗癌防癌的神奇功效。

用料  

韩国经典泡菜汤的做法  

  1. 准备好食材

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤1
  2. 五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤2
  3. 锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤3
  4. 把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤4
  5. 然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤5
  6. 最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤6
  7. 放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可

    韩国经典泡菜汤的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2015-03-18 21:23:21
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