虾米冬瓜

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用料  

冬瓜
虾米
姜丝
盐、蘑菇精

虾米冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切片,待用

  2. 虾米用水发

  3. 热锅放油,油热放入冬瓜片,炒至熟再放虾米、盐,冬瓜熟放蘑菇精起锅

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