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鱼丸炒杏鲍菇
鱼丸炒杏鲍菇
2
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小叶媺
家里有鱼丸存货,想做炒菜,突发奇想就选了杏鲍菇当搭档,没想到出来效果真不错!
用料
杏鲍菇
一个
鱼丸
八粒
蒜姜葱
少许
豆瓣酱
一勺
鱼丸炒杏鲍菇的做法
鱼丸解冻,杏鲍菇切丁
水烧开,鱼丸和杏鲍菇加入滚几分钟,是为了更能熟透入味
捞出后鱼丸切块
倒入油,油热加蒜姜爆香
倒入鱼丸,杏鲍菇爆炒,基本熟了加入豆瓣酱翻炒
出锅前加入葱花
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-03-18 16:23:36
145 收藏
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鱼丸炒杏鲍菇的答疑
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