泡椒海昌鱼
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人做过这道菜
度度度的私房菜
作为一个很爱吃海鲜的家伙，最近的海离我也一千多公里是一件很悲伤的事。
但是能阻挡我自己做着吃咩！
嗯，我是希瑞。
但是能阻挡我自己做着吃咩！
嗯，我是希瑞。
用料
泡椒海昌鱼的做法
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海昌鱼化冻，稍煎一下，沥干油。瑶柱泡发备好。
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锅里放油，下泡椒，加水，放入煎好的鱼。然后放姜汁蒜汁，糖，生抽。大火十分钟。
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尝一下汤，盐不够的话就加一点，不够就可以直接放水淀粉勾芡。出锅。
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瑶柱烫熟，装盘。
小贴士
泡椒的味道可以很轻易的压住海鲜的腥味。冷冻的海鲜腥味都会比新鲜的要重一些，鲜味少一些。所以呢所以呢还是新鲜的最好啊喵
