✨惹味孜然牛肉✨

2 人做过这道菜

用料  

牛肉 250g
洋葱 半颗
红辣椒,绿辣椒 一些
葱、姜、蒜 适量
酱油 一勺
盐、糖、淀粉 少许
孜然 一撮

✨惹味孜然牛肉✨的做法  

  1. 首先!!!先把牛肉腌制一下~(往牛肉里加入少许盐、味精、糖、淀粉、少许水。搅拌搅拌~腌制15分钟左右~)

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤1
  2. 洋葱切片!!!葱切段!!!葱头切段!!!姜切片!!!蒜切末!!!辣椒切小段!!!(好晕- -。)

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤2
  3. 往锅里放油,然后!先!放!葱头!蒜!辣椒!爆香~

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤3
  4. 香了以后!再!放!姜片!洋葱!炒更香~

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤4
  5. 接着放入牛肉,翻炒一会儿~(牛肉要大火爆炒,小心焦掉~)

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤5
  6. 还没完全炒熟的时候倒入三分之一碗的清水。

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤6
  7. 把剩余的葱段倒进去。

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤7
  8. 在放入一小撮孜然~感觉很香了有木有!!!!!!

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤8
  9. 最后!放入一勺酱油~

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤9
  10. 翻炒一会儿,收汁儿了就ok啦~

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤10
  11. 闻到没有!!!闻到没有!!!!!!香不香!!!!!!!!!!

    ✨惹味孜然牛肉✨的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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✨惹味孜然牛肉✨的答疑

  • 瑞瑞2009  12天前  
    0
    想问下锅铲是不是福腾宝的……好用吗……
    作者回复 6天前  
    不是 就是苏泊尔锅配套的。
  • 小雅的娘亲  1个月前  
    0
    喜欢你的解说词!牛肉!豆腐!一定要试试!
    作者回复 1个月前  
    哈哈哈哈哈哈哈。喜欢就好~

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