记忆中妈妈的味道
萝卜豆腐卷
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
早、午、晚餐都适用
用料
萝卜豆腐卷的做法
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取出面粉加入鸡蛋，水和面！
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萝卜洗净擦丝，放入少许盐3-5分钟腌出水分。水洗净沥干水分，刀切几刀备用。豆腐切小丁！
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调馅：除豆腐丁外其他全都挑到一起（此处两个鸡蛋）豆腐丁最后放！
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将醒好的面擀成大的面皮，将调好的馅铺在面皮上，卷起用刀切块！
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水开后开始蒸，15分钟后起锅！
小贴士
向锅内放豆腐卷和取豆腐卷时，关火。注意不要被烫伤手！我取豆腐卷时是用两个菜铲取的！
水饺馅都可以卷起！肉馅的话多蒸些时间
水饺馅都可以卷起！肉馅的话多蒸些时间
