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炸芋头丸子

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黄紫琴子的厨房  黄紫琴子

用料  

荔浦芋头 半个
葱 2根
鸡蛋 1个
生粉 适量

炸芋头丸子的做法  

  1. 准备材料

    炸芋头丸子的做法 步骤1

  2. 芋头蒸熟压碎、打入鸡蛋

    炸芋头丸子的做法 步骤2

  3. 加适量生粉一起揉

  4. 放入切好的葱花

    炸芋头丸子的做法 步骤4

  5. 搓成丸子

  6. 锅里放油、油热倒入搓好的芋头丸子、炸至表面变黄便可装盘

    炸芋头丸子的做法 步骤6

  7. 表面脆脆里面粉粉的芋头丸子好了

    炸芋头丸子的做法 步骤7

小贴士

表面脆脆的、里面粉粉的、怕干的可以往里多添加别的东西、肉啊、胡萝卜什么的、随心

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2015-03-17 17:58:42
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