这次用的这个陶锅做红酒炖牛腩,牛腩炖出来酥软香嫩,保水程度比上次用砂锅好多了! 在烤箱炖了两个小时,挥发的水量不多,肉质刚刚好~~我放了不少番茄膏所以看起来很红😂不过我很喜欢番茄,红酒融合的味道~~下次用它来炖肉酱!感觉会很不错~~~ 这个...
2017-07-27
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「有些人真摯,也不是假的,但心靈的深度註定了那是種淺的真摯。」2019 避免為養不熟的貓自作多情,節能以對待三觀更合的朋友。 感動➕表白年底Miss Jam走前的高級料理hhh 爛癌如她為了表達感謝,專門去市裏買來食材和甜品,給我們做了她...
2019-01-03
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#早餐•2018年3月19日##小团圆约饭##脂肪是什么?我不知道!#2018.3.18 小团圆约饭——约红酒烩牛肉。 搜错菜谱做成西红柿炖牛腩,虽然味道不对,但是我会伪装啊😂 @朵子子子朵 @嫁给耳朵儿 @三鲜坏蛋汤
2018-03-18
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#早餐•2019年1月8日# 昨晚炖的牛肉 皇上很夸张 整个吃的过程每几口下肚 说一句” god,so good“…… 😂😂 这是要多好吃啊 不过铸铁锅炖了两个多小时 真的很好吃😋
2019-01-08
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【4图】 晚餐给儿子老公炖了红酒和霖牛肉拌黄米小米饭,自己吃减脂餐水煎鸡扒和白灼秋葵。 牛肉我没有放面粉进去,就鸡汤+许多小番茄一起炖,很入味! #晚餐•2017年9月11日##我家的晚餐#
2017-09-11
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昨晚看Better homes and gardens正好看到厨师来介绍怎么烹煮红酒炖牛肉 当时就看饿了 所以今天我就按照这方子来煮 味道非常棒 以后会经常来煮这有骨牛腱 #晚餐•2017年4月8日##春天就酱吃##美厨娘🌹我萌一起约约约#
2017-04-08
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beef osso bucco 有骨牛腱 前几天听果果说这牛腱比牛排还好吃 昨天特意去市场买回家 以前一直看到没买过 要不是她说起我真不知道还要过N年才会买吧 今天用铸铁锅煮了一个半小时 已经骨头和肉分开 非常酥烂入味 还配上淋上汤汁...
2017-04-08
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晚餐 金滑菇饭配红酒炖牛肉 这个方法超好吃~下次打算炖牛尾~ 反正没胡萝卜用了粗西芹,香料只加了香叶其他两种正好用完了还没买。但也足够好吃~ 下次一定不偷懒😉 配了蔬菜土豆泥,土豆泥用炖肉汤调味再加少许色拉酱。 #晚餐•2018年7月1...
2018-07-14
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#晚餐•2018年1月9日#其实我一会儿还要吃自己做好的健身餐,所以这个时间点就打了一点儿山药泥凹造型随便吃一吃。 晚上cycle的面包也到了,幸福感爆炸。红酒牛肉配个法棍配个意面都是极好的。
2018-01-09
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yanyan姐,我又出现了! 家里没有迷迭香和百里香,一样好吃!我私心放了肉桂!太好吃!下次还想放辣椒,重口味! #午餐•2015年4月5日#
2015-04-05
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