先把藕削皮,把藕和糯米洗干净
把洗好的藕头5cm处切开
把洗好的糯米灌入藕洞里(切的两边都放)
把切开的两边合住用牙签固定牢了
把弄好的藕、冰糖(我放了一袋)、枣(适量)放到锅里加水(水要漫过藕)
等水开了放入红糖(我放了多半袋)干桂花(适量)
我差不多煮了100多分钟,用筷子扎藕能扎动就熟啦……如果掌握不好糖的量一个小时的时候用汤勺尝尝,觉得汤特别甜就行啦,如果不甜在放糖
上传你做的桂花糯米藕(简单易学,科学营养配比)