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泡椒烩牛皮菜

7.5 综合评分
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我说明明的厨房  我说明明
味道浓厚辣味十足的下饭菜，四川人绝对喜欢

用料  

牛皮菜 一把或两把
泡椒、蒜、姜 适量
盐、味精、油 适量

泡椒烩牛皮菜的做法  

  1. 先把牛皮菜洗净摘好成小段，锅中沸水煮熟，牛皮菜不容易熟，可以煮就一点，一定要煮好

    泡椒烩牛皮菜的做法 步骤1

  2. 在煮的过程中，可以把泡椒，姜，蒜切茉准备好

    泡椒烩牛皮菜的做法 步骤2

  3. 将牛皮菜沥出，锅里放油、花椒加热，油热后将准备好的泡椒姜蒜茉放入爆香，然后放入煮好的牛皮菜翻炒，加入少许盐，起锅前放入味精即可

    泡椒烩牛皮菜的做法 步骤3

小贴士

味道比较辣，但绝对下饭

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2015-03-16 18:22:29
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泡椒烩牛皮菜的答疑

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