亚麻籽粉和全麦粉一共90克,水120~150克(看手感)如果选择杂粮粗粮要多加40克水,橄榄油12克,打至扩展阶段
昨晚窗外低温发酵的,今早分成8块松弛15分钟,擀平。
烤箱连同烤盘(这步是鼓起的关键)一起预热220度,把面饼放入,一面鼓起翻面再考2分钟即可。
用手就能轻松撕开,塞鸡腿肉,彩椒蒜片,芝士,或者中式的卤牛肉都是小孩子最爱。
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