蔬菜豆腐羹

2 人做过这道菜
.      老公总有很多灵光乍现的随意料理。很多菜式每次口味都不一样,老公说是忘记了上次怎么做啦-_-#   

      对此我觉得很无语。所以决定纪录下这些看似随意,却充满了爱意的菜菜们。

      今天这个是做给儿子的,当然我也好喜欢,一岁半的宝贝吃得可欢了〜

用料  

胡萝卜香菇荷兰豆 其他蔬菜也可以
嫩豆腐 一块
姜葱盐酱油 少许
水淀粉 少许

蔬菜豆腐羹的做法  

  1. 葱姜切末,豆腐香菇荷兰豆切小粒

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤1
  2. 热锅凉油煸香姜葱后放胡萝卜炒软后加水加香菇一起煮

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤2
  3. 加少许盐调淡口底味,等胡萝卜香菇煮耙后放入荷兰豆,一起煮到软烂

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤3
  4. 滴几滴酱油调汤汁味道,放入豆腐,不要用力搅拌

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤4
  5. 稍煮片刻可以勾芡起锅了。

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤5
  6. 完成。开动!

    蔬菜豆腐羹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-15 22:32:04
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蔬菜豆腐羹的答疑

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